”Länsi synnyttää syöpää”, näin otsikoi Helena Petäjistö kolumninsa SK/2 11.1.2008. Hän siteeraa siinä ”Anna mielesi toipua” David Servan-Schreiberin kirjaa.
Kolumnista saa sen käsityksen, etteivät ravintotottumuksemme ole kunnossa, sillä ”länsimainen ruoka on suoranaista lannoitetta syöpäsoluille”.
Sokerin käyttö on valtavaa, sillä: —Alunperin ravintoomme on kuulunut vain 2 kiloa sokeria vuodessa, nyt sitä kuluu 70 kiloa vuodessa. Aikamoisia sokerin syöjiä me olemme, jos tuo todella on näin. Ei ole ihme, että lapset ovat lihavia ja aikuisiän diabetes lisääntyy. Tästä tulee siihen johtopäätelmään, että ravintotottumukseni ovat remontin tarpeessa.
Tarkistin löytyykö tuo Servan-Schreiberin kirja paikallisesta kirjastosta. Eipä ollut hyllyssä, mutta olen nyt seuraavana sen varausjonossa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti