Muistatko, paljonko leipä maksoi markka aikaan? Nyt ruisleipä maksaa kaupassa noin 4 euroa/kilo, eli vanhassa rahassa 15 tai jopa 20 markkaa.
Kauppa ja teollisuus ovat paisuttaneet osuuttaan leivän hinnassa, mutta myös lihasta ja maitotuotteista. Jos ruisreikäleipä maksaa yhden euron, leipomon ja kuljetusten osuus on 39 senttiä. Kaupalle menee 31 senttiä, ja loput tarvitaan pakkauksiin ja arvonlisäveroon Viljelijän osuus yhden euron hintaisesta leivästä neljä senttiä, joka on pienempi kuin kaupan hävikki. Näin kertoi 21.08 julkaistu YLE:n uutinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti